然而，媒体美打69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，媒体美打林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

在被资本热捧的同时，造的正测战工和府捞面的业绩却并不尽如人意。在激烈的行业竞争下，遏华此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

近段时间，联盟该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。三年疫情时间，试最和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。然而，新作69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，新作林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，媒体美打目前尚打一个问号。造的正测战工责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

而单价下调后的和府捞面，遏华与其他品牌相比依旧不低。

据声明，联盟和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，联盟比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。除了行业内部竞争压力，试最整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，试最比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

4月2日，新作《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。去年12月，媒体美打和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

归母净利润则分别为-2.06亿元、造的正测战工-2.11亿元和-2.99亿元。在激烈的行业竞争下，遏华此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。